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L’azienda Piemaggio si trova a Castellina in Chianti in località Le Fioraie, sul versante nord ovest del comune, sulla strada che dal paese di Castellina in Chianti porta verso Poggibonsi, nel cuore della parte storica del Chianti Classico. Piemaggio è il nome dell’omonimo podere situato oggi al centro della proprietà aziendale.
In breve
Sistemazione: Appartamenti Posti letto:8 Trattamento offerto: pernottamento
L'agriturismo
L’azienda Piemaggio si trova a Castellina in Chianti in località Le Fioraie, sul versante nord ovest del comune, sulla strada che dal paese di Castellina in Chianti porta verso Poggibonsi, nel cuore della parte storica del Chianti Classico. Piemaggio è il nome dell’omonimo podere situato oggi al centro della proprietà aziendale.
L'alloggio
L’agriturismo Piemaggino è composto da due appartamenti dal tipico stile rurale toscano, dotati di ogni comfort: barbecue, internet, tavolo esterno, piscina e… il nostro Chianti Classico Le Fioraie a portata di mano! Per amanti del relax; per famiglie coppie e gruppi di amici. Ciascun appartameno ospita 4 persone: è composto da due camere doppie, bagno, cucina e soggiorno.
Attività e dintorni
Castellina in Chianti: Il paesaggio ei vini raccontano una storia speciale Lo spettacolare viaggio verso questo punto di riferimento del Chianti quasi nascosto, è un motivo sufficiente per visitare le sue strade acciottolate di pietra. Tuttavia, come se non bastasse, Castellina offre una lunga storia che risale all'età del bronzo fino ai giorni nostri e la sua partecipazione attiva alla produzione di vino e olio d'oliva. La posizione privilegiata tra la potente città rinascimentale di Firenze e lo skyline di Siena offre la base perfetta per chi viaggia per la prima volta in Toscana desideroso di visitare i numerosi siti e monumenti della zona. Puoi programmare un itinerario che includa emozionanti soste in paesi come Greve in Chianti o Castelnuovo Berardenga. Le strade panoramiche che si snodano tra le valli di Pesa, Arbia ed Elsa riservano molte sorprese. Le famiglie con bambini troveranno parchi, attività all'aria aperta e agriturismi con un'autentica esperienza di fattoria per tutti. Le coppie in fuga romantica possono concedersi un romantico B&B mentre giocano con le tradizioni culinarie, le degustazioni di vini e gli incantevoli tramonti. E anche i più esperti in cerca di avventura troveranno Castellina in Chianti ricca di eventi, sentieri e attività.
Prodotti
I nostri vini parlano la lingua del Sangiovese. Rappresentano infatti l’espressione più autentica del Sangiovese chiantigiano, interpreti massimi di un territorio variegato, artefice da sempre di vini dal grande carattere ed equilibrio.
L’accurato lavoro nei vigneti, la selezione delle migliori uve al momento della raccolta e un utilizzo delle tecniche di vinificazione e affinamento rispettose della materia prima, danno vita a vini dal carattere autentico.
La cantina di Piemaggio si trova a circa un chilometro in linea d’aria dal podere e dai vigneti. È stata rinnovata nel 2014 con l’acquisto di nuove vasche in acciaio da 100 HL per la fermentazione a temperatura controllata dei vini.
Per la parte di affinamento sono state mantenute delle vasche in cemento vetrificato da 110 HL utili per cercare di preservare, anche durante questa importante fase, quelle caratteristiche di integrità e freschezza tipiche del sangiovese di Piemaggio, peculiarità di vini di lungo invecchiamento.
Sono inoltre presenti delle botti di rovere francese da 25 HL e tonneaux, sempre a legno francese, da 500 litri, utilizzati per il Chianti Classico Le Fioraie, Chianti Classico Riserva Le Fioraie e per il Piemaggio, vino a Indicazione Geografica Tipica.
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CIN: IT052005B5S2OULLYO
Servizi
Degustazione e vendita prodotti
Piscina
WiFi free
Prezzi e alloggi
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