Grazie alla collaborazione tra Agriturist Siena e Aresteatro, le aziende associate avranno l’opportunità di ospitare all’interno delle proprie strutture lo spettacolo “Canti e racconti d’osteria”, un evento suggestivo che unisce musica, tradizione e convivialità.

La cultura del vino e dell’osteria

Per secoli l’osteria è stata il cuore pulsante della cultura popolare toscana: un luogo libero e autentico, dove bere, mangiare, cantare e raccontare storie significava soprattutto stare insieme.
Lo spettacolo ripercorre questa atmosfera attraverso canti popolari, racconti, aneddoti e ricette raccolti tra ’800 e ’900, offrendo un ritratto poetico, ironico e intenso delle radici culturali del territorio.

L’idea nasce dalla tesi di laurea di Francesco Burroni, frutto di una ricerca condotta a Siena alla fine degli anni ’70 insieme ai professori Pietro Clemente e Alessandro Falassi. Presso il celebre vinaio Cafiero furono infatti registrati centinaia di canti e melodie, diversi da quelli più conosciuti e successivamente influenzati dal folk revival.

IMPORTANTE….. contrariamente a quanto auspicato anche le aziende che già esercitano attività agrituristiche all'entrata in vigore del nuovo sistema di classificazione devono procedere con la PRESENTAZIONE DELLA DUA per la CONCESSIONE DEL MARCHIO "AGRITURISMO ITALIA" entro il 31/12/2017.